Tinkamai išvalykite aplinkai nekenksmingus stalo įrankius, kad užtikrintumėte dezinfekcijos efektyvumą

Tinkamas aplinkai nekenksmingų stalo įrankių valymas yra svarbus žingsnis siekiant užtikrinti dezinfekcijos efektyvumą. Štai keletas būdų, kaip tinkamai išvalyti ekologiškus indus:

1. Išvalykite laiku: Panaudoję aplinkai nekenksmingus stalo įrankius, kuo greičiau nuvalykite, kad maisto likučiai ir nešvarumai neišdžiūtų ant stalo ir neapsunkintų jų valymo.

2. Skalbimas: Ekologiškus indus įmeskite į šiltą vandenį, naudokite ploviklį arba muilą, o indų paviršių kruopščiai nuvalykite rankomis arba šepetėliu. Būtinai pasiekite kiekvieną kampelį ir įtrūkimą bei sunkiai pasiekiamas vietas, pvz., indų įtrūkimus ar griovelius.

3. Kruopščiai išskalaukite: išvalę indus gerai nuplaukite vandeniu, kad įsitikintumėte, jog visi ploviklio ar muilo likučiai būtų visiškai nuplauti.

4. Aukštos temperatūros valymas: Aplinkai nekenksmingus indus, kurie gali atlaikyti aukštą temperatūrą, pvz., nerūdijančio plieno, stiklo, keramikos, aplinkai nekenksmingus austrių kevalų indus ir kt., galima valyti karštu vandeniu, nes aukšta temperatūra padeda sunaikinti bakterijas ir virusus. . Įsitikinkite, kad vandens temperatūra pasiekia bent 70°C (160°F), ir leiskite indams kurį laiką išmirkti, prieš juos kruopščiai išskalaukite.

5. Skalbkite atskirai: neplaukite aplinkai nekenksmingų stalo įrankių su kitais nešvariais daiktais, kad išvengtumėte kryžminio užteršimo. Naudokite specialų valymo šepetėlį ar šluostę, kad išvalytumėte aplinką tausojančius stalo įrankius ir nemaišykite jų su kitomis valymo priemonėmis.

6. Reguliari dezinfekcija: be valymo, svarbus žingsnis yra ir reguliari aplinkai nekenksmingų stalo įrankių dezinfekcija. Atsižvelgdami į indų medžiagą ir savybes, pasirinkite tinkamą dezinfekavimo būdą, pavyzdžiui, karšto vandens dezinfekciją, maisto saugos patvirtintą dezinfekavimo priemonę ar kitą dezinfekavimo įrangą.

7. Visiškai išdžiūvę: prieš padėdami į laikymą įsitikinkite, kad aplinkai nekenksmingi indai yra visiškai sausi. Drėgnos sąlygos padeda daugintis bakterijoms, todėl prieš padėdami indai įsitikinkite, kad jie yra visiškai sausi.

Atkreipkite dėmesį, kad skirtingų tipų ekologiškiems stalo įrankiams gali būti taikomi skirtingi valymo reikalavimai ir apribojimai. Tinkamą valymo būdą rinkitės atsižvelgdami į indų medžiagą, gamintojo rekomendacijas bei atitinkamas maisto saugos rekomendacijas ir griežtai laikykitės nurodymų, kad užtikrintumėte ekologiškų indų švarą, higieną ir saugumą.